Wielokrotnie słyszałeś, że spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 (w postaci pożywienia, a nie tabletek i suplementów) jest czymś, co zdecydowanie powinieneś robić, jeśli chcesz zachować zdrowie. Według American Heart Association, człowiek powinien jeść ryby (zwłaszcza ryby tłuste) co najmniej dwa razy w tygodniu. Dlaczego warto jeść tłuste ryby? Ponieważ ma najwyższą zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Staraj się wybierać makrele, łososia, pstrąga jeziorowego, tuńczyka, sardynki lub śledzia.
Ryby są również doskonałym źródłem wysokiej jakości białka i, w przeciwieństwie do tłustego mięsa, zawierają mało tłuszczów nasyconych. Ze względu na wysoką zawartość kwasów omega-3, jest on bardzo korzystny dla ogólnego stanu zdrowia serca i zapobiegania różnym chorobom serca.
Ostrzeżenie: Unikaj spożywania makreli australijskiej, ryby kafelkowej, rekina lub miecznika, ponieważ zawierają one duże ilości rtęci. Jeśli przyjmujesz kwasy omega-3 w postaci suplementów, możesz przyjmować dawki większe niż 300 mg wyłącznie pod nadzorem lekarza.